よくある質問
- お酒は冷蔵庫で保管したほうがいいですか?
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日本酒は、できれば冷蔵庫で保管していただいたほうが品質保持ができます。ただ「生酒」でなければ温度変化の少ない、かつ紫外線が届かない場所であれば問題ございません。たとえば、台所の地下収納庫や押し入れの中などで保存されるといいでしょう。
- お酒に賞味期限はありますか?
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日本酒を冷蔵庫で保管する場合は2~3年、それ以外は夏を越さないことを目安にお飲みください。冷蔵庫で保管しても、一般家庭の冷蔵庫はドアの開け閉めが多いため、温度変化もあり、味わいは段々と変わっていきます。そのため、味わいの変化もお楽しみいただけるのが魅力です。当店では2年~10年以上日本酒を熟成させております。大型冷蔵庫にて熟成させておりますので、美味しさを保ったまままろやかな味わいが楽しめます。一度お試しください。
- 開封後、どのくらいの期間を目安に飲めばいいですか?
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開封したらなるべく早めにお飲みください。生酒なら冷蔵庫で保管して1週間から10日ほどが目安です。生酒でなければ(夏以外の季節で)1ヶ月ほどを目安にお楽しみください。
- 熨斗(のし)やギフト用の箱などはありますか?
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別途料金を頂戴いたしますが、贈物用にギフトボックスや包装紙、リボン、熨斗などいろいろとご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。
- 個別に包装することはできますか?
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個別包装も承っておりますので、ご注文の際にお申し付けください。